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Mise à jour : 07 septembre 2010
Restauration collective
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Depuis 2006, toutes les écoles élémentaires sont équipées d'un self-service. Cette organisation, qui favorise l'apprentissage de l'autonomie, permet à tous les élèves des classes élémentaires de choisir entre deux entrées, fromages et desserts..
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Les repas servis aux enfants les jours d'école et de centre de loisirs sont préparés par un prestataire extérieur, choisi selon des critères de variété, d'équilibre des menus et de respect des normes sanitaires, puis réalisés selon le système de la liaison froide..
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Certains enfants doivent suivre un régime alimentaire médicalement prescrit par exemple en raison d'allergies alimentaires. Ces élèves peuvent bénéficier, après avis médical, d'un projet d'accueil individualisé (P.A.I.) qui définit les conditions dans lesquelles les parents peuvent fournir un panier-repas à leur enfant. Ce document, cosigné par le directeur de l'école, le médecin et la Ville, doit impérativement être fourni dès la rentrée scolaire..
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De plus, le CCAS organise chaque année une semaine de sensibilisation, destinée aux élèves mais aussi à leurs parents, sur l'importance d'un petit-déjeuner équilibré avec les aliments qui le composent..
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 Les menus des écoles et des centres de loisirs
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Du 6 au 10 septembre.
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Lundi 6 septembre.
Salade de tomates ou de concombres, cuisse de poulet, coquillettes, fromage de campagne ou fromage blanc, fruits de saison..
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Mardi 7 septembre.
Salade verte, pommes et oranges ou radis, beignets de poisson, purée d’épinards, vache qui rit ou saint-paulin, glace..
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Mercredi 8 septembre.
Melon ou pastèque, gigot, bouquet de légumes (brocolis, carottes, choux-fleurs), yaourt nature ou aromatisé, choux à la crème..
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Jeudi 9 septembre.
Betteraves ou choux-fleurs en salade, sauté de dinde sauce maïs, semoule, mimolette ou tome grise, fruits de saison..
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Vendredi 10 septembre.
Salade coleslaw ou céleris rémoulade, filet de hoki sauce basilic, riz, camembert ou brie, ananas au sirop ou cocktail de fruits..
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* Menu sans porc.
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L'importance du petit-déjeuner
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Bien prendre son petit-déjeuner est capital pour passer une bonne journée et être en bonne santé. C'est pourquoi, l'équipe du CCAS organise chaque année une formation en direction des enfants, mais aussi des parents dans les établissements scolaires de la Ville. .
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Les enfants sont sensibilisés à la nécessité de bien s'alimenter le matin, avec notamment la consommation obligatoire de céréales, de pains, de laitages, de fruits et d'eau. Cette initiative est un moyen ludique pour découvrir une alimentation saine, mais aussi les joies de partager tous ensemble un bon repas..
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